上周，我在瑞士巴塞爾參加了國際生防年會，在這里先跟大家簡單分享2019年國際生防年會的重要信息。

    2019年國際生防年會

一、2019國際生防產(chǎn)業(yè)年會的重要信息

1. 現(xiàn)在全球各國都已經(jīng)意識到，如果不做生物防控，那么農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展都是很大的問題，有關(guān)專家預(yù)計2025年全球生防產(chǎn)品占植保份額25%。

2. 歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭、日本等農(nóng)業(yè)發(fā)達國家生防已經(jīng)成為主流趨勢。特別是歐盟國家，我們國內(nèi)還在使用的許多化學(xué)農(nóng)藥，歐盟都已經(jīng)禁用了，或者進入重新評估和審查階段。生防在歐洲不但病蟲害防控效果更好、而且成本可控，同時產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品讓消費者放心。

3. 巴西、墨西哥、北非國家、南美國家生防突飛猛進，因為這些發(fā)展中國家大量出口農(nóng)產(chǎn)品到全球各地。比如巴西在大豆上就已經(jīng)做生物防控了，而且份額不小，因為國際貿(mào)易有個非關(guān)稅壁壘，如果農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)便無法出口，所以在巴西，大豆生防已經(jīng)成為國家要求。比如墨西哥也用生防，因為墨西哥給美國供應(yīng)蔬菜就必須生防。還有摩洛哥，蔬菜水果也大量供應(yīng)歐洲市場，而歐洲對農(nóng)藥殘留要求很嚴(yán)格，歐盟禁用或限用的農(nóng)藥，摩洛哥出口的果菜也不敢用。智利水果產(chǎn)業(yè)化做的也很好，因為智利的水果產(chǎn)業(yè)做的很有起色是與政府要求使用生防方案，這樣出口的水果在國際上也不會受到農(nóng)藥殘留的貿(mào)易壁壘。

4. 生防是代替化防的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)方向。從糧食產(chǎn)出、土壤和水資源等生態(tài)環(huán)境，生防已經(jīng)成為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)的必須環(huán)節(jié)了。

二、2019國際生防產(chǎn)品重要信息

1. 歐洲已在限制無機銅的超量使用，因為超量施用無機銅會讓土壤中的銅離子超標(biāo)。舉個例子，把氫氧化銅或氧氯化銅換算成銅離子的含量都是在30%-50%之間，按照500-1000倍連續(xù)噴施，勢必會讓土壤中銅離子超標(biāo)。有機銅是無機銅的替代品，比如，微補9966有機銅，銅含量10%，噴1000倍，銅離子施用量就比無機銅少了4倍，把微補9966有機銅導(dǎo)入施肥計劃中，當(dāng)微量元素施用，用量小，在病蟲害還沒發(fā)生時預(yù)防效果就很好，已有大量的案例。所以有機銅替代無機銅在歐洲是個趨勢，既保證效果，又能降低銅總量。

2. 植物免疫劑是生防必需品。微補抗力是從英國引入的植物免疫劑技術(shù)，微補抗力強調(diào)的不止是產(chǎn)品技術(shù)，還有使用技術(shù)。因此我們一再強調(diào)微補生防三劍客聯(lián)合使用效果最好。

3. 微生物菌劑的菌株、制劑、使用方法和使用環(huán)境會極大影響效果。釋放昆蟲天敵必須控制化學(xué)農(nóng)藥的使用。在這次生防年會上，很多專家也分享討論了如何把微生物菌劑做好以及如何把使用技術(shù)做好。BioMicro益生菌和BioMicro線蟲菌既要保證微生物的活性、生存方式，又講究使用技術(shù)，使用時期、用量、如何配合都很重要，使用方法對了，才能達到應(yīng)有的效果。

4. 納米技術(shù)是生防產(chǎn)品發(fā)揮藥效的核心技術(shù)之一。納米技術(shù)對植物提取物和礦物提取物非常重要，因為要讓粒子足夠小，才能自由地滲透進植物細(xì)胞、昆蟲細(xì)胞、病菌細(xì)胞起到作用。

以上是我給大家分享的國際生防年會的重要信息，以后會跟大家繼續(xù)慢慢分享。

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一、采果前化學(xué)農(nóng)藥風(fēng)險

● 三大風(fēng)險

1. 藥害

果實轉(zhuǎn)色期是果實對藥劑敏感的時期，一旦農(nóng)藥使用不當(dāng)，特別是干旱天氣，很容易在果面上產(chǎn)生藥害問題。 

（1）一些化學(xué)農(nóng)藥本身的有效成分對果面比較敏感，或者有效成分本身對果面是安全的，但是在生產(chǎn)過程的一些雜質(zhì)對果面有影響。所以為什么同樣一個有效成分的農(nóng)藥價格會相差幾倍，就是里面的雜質(zhì)含量不同。

（2）還有一些農(nóng)藥有效成分和產(chǎn)品純度都沒有問題，但是不同的劑型有時候也可能對果面有影響。所以在果實轉(zhuǎn)色期，不管是葉面肥還是農(nóng)藥，使用水劑或懸浮劑會相對安全。

2. 農(nóng)藥殘留超標(biāo)

農(nóng)藥殘留超標(biāo)的風(fēng)險，好多小果農(nóng)以前不太關(guān)注，但現(xiàn)在大果場都很關(guān)注，因為大果場面積大，產(chǎn)量也大，一旦對接收果商發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)，這些果就完全賣不出去。所以采前農(nóng)藥殘留超標(biāo)，是影響果價不確定的因素，我們說“一顆老鼠屎壞了一鍋粥”，如果個別果農(nóng)噴高毒高殘留的農(nóng)藥被查出，就會導(dǎo)致整個地區(qū)果價暴跌甚至賣不出去。

這幾年反映出來問題較大的就是砂糖橘被查出多起有機磷超標(biāo)的事件。砂糖橘在著色期容易有針蜂，有時還有紅蜘蛛，這時候用有機磷一方面用來殺蟲，也可以熏走害蟲，果農(nóng)覺得效果好就噴。沙糖桔有機磷超標(biāo)事件有多起報道了。

今后被監(jiān)控的農(nóng)藥也會越來越多，很多農(nóng)藥現(xiàn)在不是不超標(biāo)，而是暫時沒有查出來，因為還沒列入監(jiān)控范圍，國家已經(jīng)頒布了新的農(nóng)殘法規(guī)，有了標(biāo)準(zhǔn)之后，農(nóng)藥殘留監(jiān)控的范圍也會越來越大，要求也會越來越嚴(yán)格。所以，影響果價的非常不確定因素就是農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

3. 激素

（1）國產(chǎn)海沃德獼猴桃，也就是綠肉獼猴桃，10年來一直價格很低，而新西蘭的綠肉獼猴桃不僅價高還暢銷？

因為十幾年前國產(chǎn)獼猴桃量少價格高時，果農(nóng)大量用“膨大劑”，果個大卻軟味淡、熟了就爛了，被媒體曝光“激素果”，價格就暴跌不好賣了。

大小不均勻、果實軟

（2）4-5月是柑橘斷檔期，沃柑本應(yīng)賣更高價格，但沃柑價格反而不高？

因為沃柑著色期如果噴了激素類著色劑（有時是葉面肥的隱形成分，農(nóng)戶并不知道），保果期縮短，留樹保鮮果實有“酒”味，消費者就認(rèn)定又是“激素果”，而沃柑的競爭對手進口柑橘很少有“酒”味。

江西臍橙也是如此，12月上市時品質(zhì)是非常好的，但就是因為鈣補不足，保鮮期和貨架壽命短，通常過了春節(jié)以后也有“酒”味，消費者又覺得用了激素，就會選擇進口柑橘。

所以我們強調(diào)柑橘后期微補蓋力要連續(xù)噴，加強補鈣，最好不用激素，特別不建議在樹上就噴乙烯利催熟。

（3）冬棗仍是口感最好的棗品種，近年賣價不斷走低，不是因為不好吃了，也不是因為產(chǎn)量太高了。

是因為種冬棗的果農(nóng)叫冬棗為“小藥丸子”，栽培過程中噴了很多次農(nóng)藥，有媒體一報道，很多消費者不敢吃了，選擇了其他水果，或者從有安全品牌的水果店買冬棗。

●  我們理解果農(nóng)的心態(tài)，果農(nóng)也要理解消費者

1. 果實轉(zhuǎn)色期發(fā)生病蟲害，不噴農(nóng)藥怕“花皮果”、“落果”，直接影響收益；

2. 噴點著色劑促早熟，先賣個高價再說；

3. 如果農(nóng)藥是低毒安全的，正確使用農(nóng)殘也不超標(biāo)，但為什么還有那么多超標(biāo)呢？

我再次建議：果農(nóng)要上網(wǎng)賣果，直接聽聽消費者對水果的要求和反饋。之前與大家分享過的南寧唐總的案例，唐總說只要果實品質(zhì)好，就不愁賣，即使出現(xiàn)花皮果也不影響，農(nóng)藥殘留超標(biāo)才是最大的問題。

在果實轉(zhuǎn)色期也不是絕對不能噴農(nóng)藥，但是要注意所用農(nóng)藥是允許轉(zhuǎn)色期使用，同時要嚴(yán)格按照標(biāo)簽上的用量使用，不能超量。

 ● 從另一個方面講，現(xiàn)在果農(nóng)和生產(chǎn)廠家和農(nóng)資銷售商之間也確實有著信息不對稱的問題，有些信息果農(nóng)無法了解，也無從檢測。

1. 農(nóng)藥中添加“隱形成分”：即產(chǎn)品中有些高毒、高殘留的有效成分，在標(biāo)簽上未標(biāo)出，嚴(yán)重違法！

2. 著色葉面肥中只標(biāo)營養(yǎng)元素，未標(biāo)出其中的“激素”成分，應(yīng)按農(nóng)藥登記，按肥料銷售“違法”。

3. 果農(nóng)不可能每買一瓶農(nóng)藥或葉面肥都自己去送檢。

建議：選擇可靠廠家+可靠品牌+可靠使用方法的產(chǎn)品。

 ● 果實轉(zhuǎn)色期 防控病蟲害原則：

1. 優(yōu)先使用微補生物防控產(chǎn)品防控病蟲害：安全間隔期為零，這是安全可靠、農(nóng)藥殘留不會超標(biāo)的方案！

2. 選擇安全的化學(xué)農(nóng)藥成分和劑型，與微補生防劑混用，可以減少化學(xué)農(nóng)藥用量，既保效果更保安全！

3. 著色期微補營養(yǎng)方案+微補生防方案，微補營養(yǎng)方案是純營養(yǎng)，不含任何激素，既能提高果實品質(zhì)，還能提高抗病蟲害能力。

 ● 果實轉(zhuǎn)色期 如何使用微補生防劑？

 ● 微補RBI納米助劑——抵御生物和非生物脅迫的雙重功效！

當(dāng)植物本身長勢較好，沒有病蟲害時，就沒有生物脅迫，當(dāng)病蟲害危害時，就對植物產(chǎn)生了脅迫作用，即蟲害、真菌性病害、細(xì)菌性病害、病毒性病害等；當(dāng)氣候干旱、高溫，或是土壤中重金屬太多、鹽分太多或氮過多，都會對植物造成脅迫，這些由環(huán)境引起的脅迫我們稱非生物脅迫。微補RBI納米助劑對生物和非生物脅迫有雙重抵抗功效！

 ● 微補RBI納米助劑：著色期噴安全系數(shù)高

1. 果實著色期用乳油類、礦物油、植物油產(chǎn)品，如果堵塞果實氣孔，可能影響果實著色，微補RBI納米助劑是納米級原料的懸浮劑，不影響著色。

2. 可與安全農(nóng)藥混用，幫助農(nóng)藥吸收滲透傳導(dǎo)，能減少農(nóng)藥用量。

3. 可與微補紅果力、微補蓋力混用，協(xié)同增效，對果實安全。

 ● 果實轉(zhuǎn)色期微補葉面方案

二、采果前如何防控病蟲害風(fēng)險最小

 ● 采后清園是一年之中防控病蟲害最最重要的時期。

采后會有多種病蟲害，特別是病原體和卵，如果這時候控制不好，春季病蟲害就會爆發(fā)，所以清園，對一整年的病蟲害防控都非常重要。

石硫合劑和波爾多液都是果樹清園最常用的殺蟲殺菌劑，石硫合劑是石灰和硫磺兌起來，能夠殺菌，對一些昆蟲和螨類有一定效果；波爾多液主要用來殺菌，對細(xì)菌性病害有很好的防控效果，對多種真菌性病害也有相當(dāng)?shù)姆揽匦Ч?，但是波爾多液會刺激紅蜘蛛大量產(chǎn)卵。另外石硫合劑與波爾多液不能混用，與其他農(nóng)藥、葉面肥都不能混用，對弱樹有藥害。

1. 微補RBI納米助劑既保留石硫合劑優(yōu)點，又克服缺點

石硫合劑其實是鈣+硫殺蟲殺菌合劑，法國香檳葡萄區(qū)就是用納米級硅鈣懸浮劑替代石硫合劑，整個生產(chǎn)季節(jié)都可以噴。

微補RBI納米助劑就是納米級硅鈣，可以代替石硫合劑，納米級原料效果更好，可與其他農(nóng)藥、葉面肥混用，有助于提高其他農(nóng)藥和葉面肥的功效，不僅清園期可以噴，作物生長的整個季節(jié)都可以用，不受任何限制。

2. 微補9966有機銅既保留波爾多液優(yōu)點，又克服缺點

波爾多液是全世界使用時間最長的現(xiàn)代礦物殺菌劑，在法國，波爾多液已經(jīng)有第9代產(chǎn)品了：螯合中性銅制劑，效果更好，對作物更安全，混用也更方便。微補9966有機銅就是歐洲技術(shù)的第9代銅制劑，更關(guān)鍵的是微補9966有機銅不刺激紅蜘蛛產(chǎn)卵。

3. 在歐美、日本、泰國，微補抗力類免疫劑已經(jīng)作為有機認(rèn)證的內(nèi)吸傳導(dǎo)型殺菌劑銷售。最佳時期是從清園期開始使用，對真菌性病害有很好抗病抑孢子效果，對細(xì)菌性病害也有一定抗病效果。

 ● 果實采后和清園用微補生防三劍客

微補RBI納米助劑、微補9966有機銅、微補抗力的聯(lián)用，構(gòu)成了微補生防三劍客的三道防線。

1. 防控蟲卵比殺蟲更重要，長效抑制病原菌比短期殺菌更重要：微補生防三劍客可以殺卵、抑制病菌孢子繁殖，抑制病毒復(fù)制。

2. 殺菌抗蟲譜要廣，混用性要好：微補生防三劍客抗病又防蟲，與微補葉面肥、大多數(shù)農(nóng)藥混用性都很好。

3. 微補生防三劍客易與恢復(fù)樹勢+促花葉面肥混用，提高樹體抗病力：反之，石硫合劑、波爾多液（刺激紅蜘蛛產(chǎn)卵爆發(fā)）不能與葉面肥和其它農(nóng)藥混用。

 ● 清園防控病蟲害—微補生防三劍客

1. 果實采前防控病蟲害首選生防，微補RBI納米助劑，與微補紅果力、微補蓋力混用安全有效、提高品質(zhì)。

2. 采果后用微補生防三劍客，替代石硫合劑、波爾多液清園效果好，防效期長、易與葉面肥和農(nóng)藥混用。

3. 去年用微補抗力+微補9966有機銅清園開始噴有大量好案例，今年升級的微補生防三劍客從采后開始用效果將更佳。

 ● 微補生防1-2-3-4

1個原則：預(yù)防是微補生物防控方案的唯一原則

2個結(jié)合：結(jié)合微補營養(yǎng)方案，結(jié)合化學(xué)防治

3個時期：冬季（清園）、春季、夏季3個重要時期

4個牢記：牢記先小投入再大收獲；

牢記看到病蟲再生防就是補救了；

牢記從土壤處理到葉面保護都不能少；

牢記堅持，堅持，再堅持。