缺素癥是植物在生長(zhǎng)過(guò)程中因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素而導(dǎo)致的一些生長(zhǎng)異常的癥狀。當(dāng)缺素發(fā)生以后，如果我們能夠看到明顯的缺素癥狀，那說(shuō)明植物已經(jīng)缺素很?chē)?yán)重，而且是已經(jīng)缺素很長(zhǎng)時(shí)間了。因此我們說(shuō)，缺素不是突然發(fā)生的，而是突然發(fā)現(xiàn)的。

為什么說(shuō)缺素不是突然發(fā)生的，

而是突然發(fā)現(xiàn)的呢？

柑橘轉(zhuǎn)色期都長(zhǎng)得好好的，后期卻大量裂果；葡萄到轉(zhuǎn)色期下了一場(chǎng)暴雨就裂果；蘋(píng)果經(jīng)過(guò)干旱后，到轉(zhuǎn)色下一場(chǎng)雨就出現(xiàn)水裂紋……

裂果、裂紋都是生理不調(diào)癥，與鈣硼鉀這幾個(gè)元素的平衡有明確關(guān)系。

柑橘大小果、蘋(píng)果果型歪、葡萄成熟期大小粒……這些水果收獲時(shí)果型問(wèn)題，都與授粉不良、缺素、畸形花、幼果期細(xì)胞分裂不足或不均勻密切相關(guān)。

果實(shí)品質(zhì)差大多也是由缺素引起的，是缺素的表現(xiàn)，但當(dāng)我們突然發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，卻是在果實(shí)成熟期，補(bǔ)救已經(jīng)太晚了。

缺素不是突然發(fā)生的，而是突然發(fā)現(xiàn)

預(yù)防缺素癥狀要牢記5點(diǎn)：

1、缺素是經(jīng)常看不見(jiàn)的，必須按4R原則預(yù)防；（4R原則：正確的產(chǎn)品，正確的產(chǎn)品形態(tài)，正確的劑量，正確的使用時(shí)間）

2、作物長(zhǎng)勢(shì)健壯青綠也可能缺素：比如，缺鋅硼等生殖元素（開(kāi)花坐果）；

3、缺素黃葉必須預(yù)防，而不是治療；

4、裂果、膨大、著色、果型果面都與元素平衡有關(guān)，要提早使用方案預(yù)防；

5、作物品種、土壤、氣候、砧木都影響營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和缺素，精準(zhǔn)施肥更有必要。

預(yù)防缺素要提前，所以余教授多次強(qiáng)調(diào)，柑橘在秋梢萌動(dòng)期至開(kāi)花前要少量多次補(bǔ)充鋅硼，以提高開(kāi)花結(jié)果率。但還有很多柑橘農(nóng)還是等到開(kāi)花前再補(bǔ)充開(kāi)花營(yíng)養(yǎng)，而造成營(yíng)養(yǎng)不均衡落花或花多而不實(shí)。那在秋梢期-開(kāi)花期，要如何少量多次補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？

第一階段：秋梢期

秋梢萌動(dòng)時(shí)會(huì)消耗生殖元素鋅和硼，這時(shí)候要開(kāi)始噴微補(bǔ)花力+微補(bǔ)硼力，把鋅和硼補(bǔ)充上去，滿(mǎn)足秋梢新梢對(duì)鋅和硼的需求，同時(shí)為樹(shù)體儲(chǔ)存鋅和硼，為花芽分化儲(chǔ)備關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素。秋梢老熟后，花芽分化就開(kāi)始了，這時(shí)便是直接補(bǔ)充鋅硼營(yíng)養(yǎng)。因此秋梢期是攻花的第一階段，花芽分化的營(yíng)養(yǎng)積累就是在這時(shí)候做的。

第二階段：果實(shí)采摘后

果實(shí)采摘后，花芽分化所需的鋅和硼隨果實(shí)被帶走一部分，而此時(shí)正是花芽分化的高峰期，因此摘果后要及時(shí)補(bǔ)充被果實(shí)帶走的鋅硼。

第三階段：春梢萌動(dòng)

春梢萌動(dòng)，花芽就開(kāi)始來(lái)了，也就是露白時(shí)期，這時(shí)要開(kāi)始補(bǔ)充鋅硼來(lái)起到壯花的作用。

因此，開(kāi)花坐果的關(guān)鍵元素鋅硼是從秋梢萌動(dòng)時(shí)開(kāi)始積累的，當(dāng)開(kāi)花坐果時(shí)你突然發(fā)現(xiàn)花少、花弱時(shí)，再去補(bǔ)救就已經(jīng)晚了。